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Sesam-Tomaten-Chutney
Preparo 10min
Total 1h 10min
550 g
Ingredientes
Chutney
-
Sesam30 g
-
Erdnussöl30 g
-
Zwiebeln geviertelt150 g
-
Chilipulver½ TL
-
Kurkuma, gemahlen½ TL
-
Asafoetida (siehe Tipp)1 Msp.
-
Tomaten geviertelt400 g
-
Kichererbsen geschält, halbiert, gewaschen (Chana Dal), siehe Tipp20 g
Gewürzöl und Fertigstellung
-
Erdnussöl1 TL
-
schwarze Senfkörner½ TL
-
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt, fein geschnitten1
Dificuldade
fácil
Nutrição por 100 g
Proteína
2 g
Energia
618 kJ /
147 kcal
Gordura
12 g
Hidratos de carbono
7 g
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