Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

4.3 10 avaliações

Preparo 20min

Total 2h 35min

4 portions

Ingredientes

Persian Flatbread

water
430 g
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried yeast, (8 g)
honey
10 g
strong white bread flour
510 g
fine sea salt
1 tsp
polenta, coarsely ground for dusting
oil for greasing
bread flour plus extra for dusting
bicarbonate of soda
1 tsp
sesame seeds
2 Tbsp
poppy seeds
2 Tbsp

Herb and Walnut Dip

walnuts, halved or chopped
100 g
fresh basil leaves
10 g
fresh tarragon leaves
5 g
fresh mint leaves
10 g
fresh coriander leaf
10 g
fresh chives cut in pieces
10 sprigs
feta cheese cut in pieces
200 g
olive oil
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 portions

Proteína 117 g

Energia 17075 kJ / 4078 kcal

Gordura 214 g

Fibra 32 g

Hidratos de carbono 403 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

persian vegetarian 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

30 min

White Bean Salad

5 min

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20 min

Cheese Sticks

55 min

Crispy Smashed Potato Salad

1 godz. 30 min

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

10 min

Pasta and Chickpea Salad

25 min

Puri

35 min

Sheek Kebab

1 godz. 10 min

Fennel Apple Salad

20 min

Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts

1 godz. 30 min

Green Goddess Edamame Salad Bowl

1 godz.

Mostrar tudo