Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

4.3 10 avaliações

Preparo 20min

Total 2h 35min

4 portions

Ingredientes

Persian Flatbread

water
430 g
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried yeast, (8 g)
honey
10 g
strong white bread flour
510 g
fine sea salt
1 tsp
polenta, coarsely ground for dusting
oil for greasing
bread flour plus extra for dusting
bicarbonate of soda
1 tsp
sesame seeds
2 Tbsp
poppy seeds
2 Tbsp

Herb and Walnut Dip

walnuts, halved or chopped
100 g
fresh basil leaves
10 g
fresh tarragon leaves
5 g
fresh mint leaves
10 g
fresh coriander leaf
10 g
fresh chives cut in pieces
10 sprigs
feta cheese cut in pieces
200 g
olive oil
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 portions

Proteína 117 g

Energia 17075 kJ / 4078 kcal

Gordura 214 g

Fibra 32 g

Hidratos de carbono 403 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

persian vegetarian 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Smoky Couscous Salad

20min

Aussie Potato Salad

1h 30min

Beetroot salad

10min

Zesty Green Goddess Power Salad

20min

Superfood Salmon Salad

1h 5min

Super Quick Broccoli Salad

5min

Coconut Prawn Soup

45min

Creamy Tomato Soup

25min

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1h 10min

Spiralized Rainbow Salad

10min

Portobello Mushrooms with Chilli-cheese Topping

40min

Fresh Prawn Spring Rolls

1h

Mostrar tudo