Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
Preparo 10min
Total 1h
6 μερίδες
Ingredientes
Σάλτσα beurre blanc-πράσου
-
βούτυρο180 γρ.
-
πράσο σε κομμάτια80 γρ.
-
λευκό κρασί40 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Ψάρι και πατάτες
-
φιλέτα λαβράκι (3 λαβράκια, 500 γρ. το κάθε λαβράκι)6
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα1 ½ κ.σ.
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες σε μικρά κυβάκια 2 εκ.500 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα1 κ.σ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 κ.γλ.
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
43.6 g
Energia
2010 kJ /
482 kcal
Gordura
27.9 g
Fibra
1.4 g
Hidratos de carbono
12.8 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Τέχνη & Φαντασία ΙΙ
11 Receitas
Internacional
Internacional
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40min
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10min
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1h 20min
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30min
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Nenhuma avaliação
Απλός σολομός στον άτμο
30min
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Nenhuma avaliação
Γαύρος λαδορίγανη
40min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30min
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1h
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40min