Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pâte
- 300 g d'eau
- 15 g de levure fraîche
- 500 g de farine blanche
- 15 g de sel fin
- 2 c. à café de poudre de curcuma séché
- 30 g de coriandre fraîche
- 30 g de menthe fraîche
- 30 g de persil plat frais
Farce à la viande épicée
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 50 g de poivrons jaunes, en morceaux
- 50 g de poivrons rouges, en morceaux
- 30 g de coriandre fraîche
- 30 g de menthe fraîche
- 30 g de persil plat frais
- 300 g de boeuf haché
- 2 pincées de sel fin, selon votre goût
- 2 pincées de poivre moulu, selon votre goût
- 2 c. à café de poudre de curcuma séché
- 1 pincée de cumin en poudre
Montage
- de l'huile d'olive pour la friture, plus un supplément pour vous graisser les mains
- Nutrição
- por 1 morceau/part
- Energia
- 2134 kJ / 510 kcal
- Proteína
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 51 g
- Gordura
- 27 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoGâteau des rois
1j 55 menit
Pain toupie rapide
40 min
Pain d'épeautre pur
11h
Pain bis en cocotte
2h 25min
Pain d'épices
3h
Pain accordéon aux herbes
1h 20min
Pain de mie
3h
Bonhomme en pâte
2h 10min
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
Ninguna valoración
Ciabattines
3h 30min
Pains Naan à la coriandre
1 Std. 15 Min
Pain vaudois à la croix
13h 30min