Dispositivos e acessórios
Pain blanc
Preparo 15min
Total 3h 45min
12 portions
Ingredientes
Éponge
-
50 g d'eau
-
5 g de levure fraîche
-
1 c. à soupe de miel1 c. à soupe de sucre
-
110 g de farine à pain
Pâte à pain
-
300 g d'eau
-
20 g de levure fraîche
-
540 g de farine à pain
-
2 c. à café de sel
-
de la farine à pain pour saupoudrer
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
396.3 mg
Proteína
7.3 g
Energia
863 kJ /
206 kcal
Gordura
1.1 g
Fibra
1.9 g
Gordura saturada
0.1 g
Hidratos de carbono
41.2 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Pain Artisanal
5 Receitas
Benelux
Benelux
Talvez você também goste...
Mostrar tudoSandwich aux oeufs et aux amandes à faible teneur en glucides, garni de thon et d'oeufs
Nessuna valutazione
Sandwich au brocoli faible en glucides avec crème de mozzarella
Nessuna valutazione
Sandwich au fromage faible en glucides avec galettes de hamburger
Nessuna valutazione
Sandwich faible en glucides au chou-fleur, au fromage de chèvre et au serrano
1h 15min
Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc
3h 55min
Pain au romarin méditerranéen
Nessuna valutazione
Babka aux myrtilles
Nessuna valutazione
Pain complet
5h
Pain à la patate douce
Nessuna valutazione
Pain de seigle
10h
Petits pains cuits à la vapeur au chorizo
Nessuna valutazione
Pain sans gluten riz et soja
3h 15min