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Pains à hamburger complets

Pains à hamburger complets
4.0 8 avaliação
Preparo 15min
Total 2h 50min
6 morceaux
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Ingredientes

  • 500 g d'eau
  • 250 g de pommes de terre à chair ferme en dés (1 cm) (voir conseil)
  • 250 g de grains de blé
  • 75 g de lait
  • 1 cube de levure fraîche (40 g)
  • 3 œufs
  • 250 g de farine blanche sans gluten
  • 2 c. à café de sel fin
  • 60 g de beurre ramolli, en morceaux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 morceau/part

Proteína 15 g
Energia 1837 kJ / 439 kcal
Gordura 13 g
Fibra 7.6 g
Hidratos de carbono 63 g

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