Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Asian Slaw
- 1 piece ginger (approx. the size of a garlic clove)
-
½
oz cilantro leaves and tender stems
ou ½ oz parsley leaves and tender stems - 10 ½ oz cabbage, cored and cut into pieces (1 in.)
- 4 oz carrots, cut into pieces (1 in.)
- 1 green apple, stem removed, quartered (approx. 5.5 oz)
- 2 oz red onion
- 2 oz rice wine vinegar
- ½ oz soy sauce
- ½ oz honey
- 1 tsp mirin
- 1 tsp sesame oil
- ½ oz freshly squeezed orange juice (approx. ¼ orange)
- 1 oz olive oil
- 2 oz roasted cashews, salted
- ½ tsp celery salt
- ½ tsp salt, to taste
- ½ tsp fresh ground pepper, to taste
Steamed Green Tea Salmon
- 24 oz fresh salmon (approx. 4-6 pieces)
- 1 tsp rice wine vinegar
- 1 tsp mirin
- 2 heaping tbsp ground coriander
- ½ tsp salt
- ½ tsp white pepper
- ½ tsp sugar
- ½ oz lemon peel, thin peel only, no pith
- 1 oz fresh ginger
- ½ oz fresh lemongrass
-
1
oz green tea powder (approx. 2 tbsp)
ou 1 oz green tea leaves - 25 oz water
- 1 lemon, cut into wedges, to serve
- Nutrição
- por 4 portions
- Energia
- 10966.7 kJ / 2621.1 kcal
- Proteína
- 187.1 g
- Hidratos de carbono
- 139.4 g
- Gordura
- 152.6 g
- Gordura saturada
- 25.7 g
- Fibra
- 31.7 g
- Sódio
- 9245 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoGarlic Shrimp
35min
Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli
40min
Peruvian Ceviche with Leche de Tigre
1h 50 min.
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30min
Baja-Style Fish Tacos
30min
Shrimp Creole with Carolina Rice
50min
Lemon Garlic Salmon
2u. 20min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1h
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h
Mixed Paella (Hestan Cue™)
40min
Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30min
Crawfish Toast with English Pea Ricotta and Wild Mushroom Brandy Butter
1 Std. 25 Min