Panini cotti a vapore

Panini cotti a vapore

3.0 2 avaliações

Preparo 15min

Total 2h 10min

10 pezzi

Ingredientes

950 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato

1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato, (6 g)
olio extravergine di oliva q.b. per ungere
250 g farina di forza + q.b. per infarinare
1 cucchiaino di sale
3 cucchiaini di semi di sesamo bianchi o neri, + q.b. per spolverizzare

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 4 g

Energia 495 kJ / 118 kcal

Gordura 3 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 19 g

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