Goulash de pommes de terre

Goulash de pommes de terre

3.9 10 avaliações

Preparo 25min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

100 d'oignons en morceaux
1 gousse d'ail
150 g de carottes en morceaux
30 g d'huile d'olive
100 g d'oignons de printemps en rondelles
100 g de poivrons rouge et vert, en petits morceaux
500 g d'épaule de porc, désossée en morceaux (env. 2,5 x 2 cm)
350 g de pommes de terre en petits morceaux
400 g d'eau
1 c. à café zeste de citron râpé
1 c. à café d'estragon séché
½ - 1 c. à café de paprika piquant
½ c. à café de sel fin
¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
4 c. à soupe de crème fraîche, min 30% M.G.

4 c. à soupe de crème épaisse
1 c. à café de marjolaine séchée

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 26 g

Energia 2159 kJ / 516 kcal

Gordura 35 g

Fibra 4.2 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Soupes pour l'hiver 10 Receitas
Benelux

Soupes pour l'hiver 10 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Minestrone

45min

Soupe de lentilles vertes

35min

Soupe Tom Kha Gai au lait de coco

35min

Soupe de butternut au curry parfumé à la mangue

30min

Soupe de carottes façon moro

1h 45min

Soupe d'orge des Grisons

55min

Velouté orange-courge

35min

Soupe onctueuse végétarienne

45min

Soupe crémeuse au Potiron et aux Courgettes avec des Nouilles de Courgettes

45min

Velouté de tomate

30min

Ramen au curry rouge et au poulet

40min

Soupe thaïe aux nouilles

35min

Mostrar tudo