Soupe onctueuse végétarienne

4.8 1.0K avaliações

Preparo 15min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

25 - 30 g d'huile d'olive
170 - 200 g de légumes à poêler (oignons, échalotes, poireaux par ex.), en morceaux (2 cm)
700 - 800 g de légumes variés (courgettes, carottes, citrouille, patates douces...), en morceaux (2-3 cm)
750 - 850 g d'eau
1 c. à café de fond de légumes

1 cube de bouillon de légumes
1 c. à café de sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 727 mg

Proteína 4.1 g

Energia 489 kJ / 116.9 kcal

Gordura 5 g

Fibra 4.7 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 14.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

J'adopte le fait maison au quotidien 34 Receitas
França

Les promesses du Thermomix® 207 Receitas
França

Ma cuisine au quotidien 221 Receitas
Suíça

Ma cuisine au quotidien 221 Receitas
Canadá

Ma cuisine au quotidien 239 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Velouté de tomate

30min

Velouté carottes, pommes de terre et Vache qui rit®

45min

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45min

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

40min

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

1h 25min

Soupe de patates douces, coco et poireaux

45min

Soupe pommes de terre-épinards et omelette muscade

45min

Velouté aux cosses de petits pois

35min

Soupe de poireau gratinée

55min

Soupe de petits pois-carottes

25min

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

55min

Soupe aux asperges, carottes et amandes

45min

Mostrar tudo