Mushroom Risotto

Mushroom Risotto

3.6 235 avaliações

Preparo 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut into pieces (approx. 1 in.)
2 oz
dried porcini mushrooms
1 oz
yellow onions
1 oz
garlic clove
1
olive oil
1 oz
salted butter
1 oz
Arborio rice
12 oz
white wine
2 oz
vegetable stock paste
2 - 3 tsp
1 vegetable stock cube
fresh mushrooms sliced
7 oz
water
37 oz
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 257 mg

Proteína 13 g

Energia 2179.9 kJ / 521 kcal

Gordura 17.1 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 7.1 g

Hidratos de carbono 76.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cookidoo® Served 2022 10 Receitas
Estados Unidos

Everyday Cookbook 68 Receitas
Estados Unidos

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

50min

Sambar

Pas d’évaluation

Sweet Potato Curry with Broccoli

30min

Lemon Pasta

35min

Lentil Moussaka

2h 20min

Potato Pancakes

45min

Pizza Waffles

1h 15min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45min

Curried Lentils

5h 15min

Indian Vegetable Curry

50min

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1h 15min

Pumpkin Curry

45min

Mostrar tudo