Pane al vino rosso e noci

Pane al vino rosso e noci

5.0 1 avaliação

Preparo 20min

Total 15h 30min

20 fette

Ingredientes

Pasta madre

75 g di farina integrale
75 g di acqua
15 g di lievito fresco

Impasto

250 g di vino rosso
50 g di acqua
150 g di farina integrale
350 g di farina bianca + q.b. per il piano di lavoro
10 g di lievito fresco
150 g di noci sgusciate
1 cucchiaino di sale
farina per il piano di lavoro

Cottura

200 g di acqua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Proteína 4.3 g

Energia 602 kJ / 144 kcal

Gordura 5.26 g

Fibra 2.15 g

Hidratos de carbono 19.88 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Receitas
Suíça

Delizie da forno 65 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pane tipo ciabatta

1 Std. 45 Min

Pane veloce

1 Std. 15 Min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2 Std. 30 Min

Pane paesano

3 Std.

Panini al chorizo al vapore dal Nester

Keine Bewertungen

Babka salata al salmone affumicato

4 Std.

Pane croccante senza glutine

3 Std.

Bagel originale

Keine Bewertungen

Panini pita

1 Std. 35 Min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2 Std. 30 Min

Panini di San Gallo

Keine Bewertungen

Panini al pesto a vapore

Keine Bewertungen

Mostrar tudo