![Piza de morango, mozarela e manjericão Piza de morango, mozarela e manjericão](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E03D19EC-CB57-4B27-B582-52B3722EFEE4/Derivates/dd0aa3de-585c-4270-bb13-2ed290bcd487.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Massa
- 5 g manjericão
- 50 g água
- 50 g leite
- ½ c. chá de sal
-
5
g fermento de padeiro fresco
ou ½ c. chá de fermento de padeiro seco - 175 g farinha tipo 65
Cobertura
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- 60 g vinagre balsâmico
- 10 g açúcar amarelo
- 150 g morangos cortados em quartos
- Azeite q.b. p/ regar
- 1 pitada de flor de sal
- 1 pitada de pimenta
- 150 g queijos mozarela em bolas pequenas cortadas ao meio (20 unid. aprox.)
- 20 g manjericão fresco, só as folhas
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 0 kJ / 201 kcal
- Proteína
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 3 g
- Gordura
- 7 g
- Fibra
- 0 g
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