Savoury tofu quiche

Savoury tofu quiche

3.5 31 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 30min

8 portions

Ingredientes

Pastry

spelt flour
230 g
plain flour plus extra for dusting
60 g
salt
¼ tsp
fresh rosemary leaves only
1 sprig
fresh thyme leaves only
1 sprig
dairy free margarine
100 g
almond milk
100 g

Filling

cherry tomatoes cut into halves (optional)
100 g
canned baby beetroot drained and cut into pieces (1 cm - see Tips)
100 g
garlic cloves
2
leek white part only, cut into pieces
150 g
olive oil
30 g
firm tofu cut into pieces (3 cm)
350 g
almond milk
150 g
nutritional yeast
2 tsp
ground black pepper
2 pinches
onion salt
3 tsp
dried basil
3 tsp
frozen broad beans thawed and shelled
100 g
fresh basil leaves only, for garnishing
1 sprig

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 808.4 mg

Proteína 13.6 g

Energia 1376.1 kJ / 327.6 kcal

Gordura 17.6 g

Fibra 6.9 g

Gordura saturada 3.4 g

Hidratos de carbono 25.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Viva la Vegan 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Family burger pie

1 h 25 min

Gluten free sausage rolls

2 h 5 min

Pan de Sal

2 h 20 min

Lamb sfiha

1 h 20 min

Gluten free chicken and pear pie

2 h 40 min

Charcoal bao buns

1 h 50 min

Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)

2 h 25 min

Almond shortcrust pastry

35 min

Curry chicken quiche

1 h 30 min

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45 min

Cheesy roasted vegetable muffins

45 min

Rye Kaiser rolls

26 h 30 min

Mostrar tudo