Polpettoni di peperoni

Polpettoni di peperoni

4.3 145 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 20min

2 pezzi

Ingredientes

100 g di pangrattato
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
½ spicchio di aglio
400 g di peperoni gialli pulito e a tocchetti (2-3 cm)
400 g di peperoni rossi pulito e a tocchetti (2-3 cm)
700 g di carne trita di manzo
1 uovo
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
80 g di cipolla a pezzi
200 g di vino bianco
200 g di formaggio fresco spalmabile

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 40.7 g

Energia 1791 kJ / 428 kcal

Gordura 21 g

Hidratos de carbono 20.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Puglia in cucina 5 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Insalata di pollo e avocado

30min

Cordon bleu

30min

Polpette alla mortadella

40min

Scaloppine alla pizzaiola

25min

Trippa in umido

1h 10min

Pasticcio di pollo e patate dolci

1h 10min

Pollo in umido ai funghi

50min

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Costine di maiale in agrodolce all'orientale

40min

Pollo in salsa verde

40min

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine

50min

Stinchi alle erbe

2h

Mostrar tudo