Dispositivos e acessórios
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Hamburger di maiale con salsa ai peperoni
Ingredientes
Salsa ai peperoni
-
50 g di cipolla bianca in quarti
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50 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
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30 g olio extravergine di oliva
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400 g di peperoni rossi o gialli, puliti e a tocchetti (2 cm circa)
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½ cucchiaino zucchero
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10 g di aceto
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¼ di cucchiaino di sale
Hamburger
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1 spicchio di aglio senza anima
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1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
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500 g di carne trita di maiale
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di origano secco
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2 pizzichi di pepe nero macinato
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
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Itália
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