Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 gramů datlí, bez pecek
- 150 gramů černého piva
- 150 gramů minerální vody
-
2
polévkové lžíce ječného sladu
ou 2 polévkové lžíce melasy z cukrové třtiny - 50 gramů extra panenského olivového oleje, plus navíc na vymazání
- 30 gramů čerstvého droždí
- 350 gramů celozrnné pšeničné mouky
- 50 gramů špaldové mouky
- 100 gramů hrubé mouky, plus na podsypání
- 10 gramů soli
- 1 polévková lžíce sezamových semínek
- Nutrição
- por 1 plátek
- Energia
- 943 kJ / 226 kcal
- Proteína
- 5.08 g
- Hidratos de carbono
- 38.73 g
- Gordura
- 5.6 g
- Fibra
- 3.89 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoToastový chléb (bez lepku)
14 godz.
Bezlepkový chléb
1 Std. 40 Min
Rychlý chléb
50 Min
Orientální placky
1 Std.
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4 Std.
Tvarohové housky
1 Std. 50 Min
Mléčné bulky s datlemi
1 Std.
Bavorské preclíkové bulky
4 Std. 30 Min
Proteinový tvarohový chléb se semínky fenyklu a koriandru
1 Std. 20 Min
Placka plněná mozzarelou
50 Min
Italská ciabatta
4 Std. 30 Min
Bramborový chléb (bez lepku)
2 Std. 30 Min