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Pizza-Focaccia mit Rucola und Joghurtdressing

Pizza-Focaccia mit Rucola und Joghurtdressing
4.5 282 avaliações
Preparo 25min
Total 3h
6 Portionen
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Ingredientes

Hefeteig
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    60 g
  • Petersilie ohne Stiele
    1 Bund
  • Basilikum ohne Stiele
    ½ Bund
  • Wasser
    320 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Zucker
    1 TL
  • Mehl
    470 g
  • Salz
    2 TL
Belag und Fertigstellung
  • Basilikum ohne Stiele
    ½ Bund
  • Olivenöl
    50 g
  • Joghurt, 1,5% Fett
    300 g
  • Schnittlauch in Röllchen
    1 Bund
  • Zitronensaft
    20 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zucker
    ¼ TL
  • Cocktail-Tomate halbiert
    300 g
  • Rucola
    50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 12 g
Energia 2093 kJ / 500 kcal
Gordura 22 g
Fibra 4.7 g
Hidratos de carbono 62 g

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Alemanha

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