![Quiche de caldo-verde Quiche de caldo-verde](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/723381CA-5234-4BD8-BF11-D8D8CD45B4B0/Derivates/E7521090-63B6-4F90-A86D-B0F197A4A377.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Massa
- 15 g salsa
- 200 g farinha tipo 65
- 100 g manteiga
- ½ c. chá de sal
- 50 g água
Recheio
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 35 g azeite
- 200 g chouriço cortado em rodelas
- 250 g couve p/ caldo-verde
- 1 c. chá de sal
- 200 g leite
- 10 g amido de milho
- 3 ovos
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2271.4 kJ / 542.9 kcal
- Proteína
- 18.7 g
- Hidratos de carbono
- 36.5 g
- Gordura
- 36.3 g
- Gordura saturada
- 15.6 g
- Fibra
- 3.1 g
- Sódio
- 1060.5 mg
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