Salmone e carciofi al Varoma

Salmone e carciofi al Varoma

4.0 18 avaliações

Preparo 20min

Total 55min

4 porzioni

Ingredientes

500 g di acqua fredda + q.b.
2 cucchiai di succo di limone spremuto fresco
4 carciofi
1 spicchio di aglio senz'anima
4 foglie di menta fresca lavate o 1 cucchiaino di menta secca
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g olio extravergine di oliva
50 g succo di limone spremuto fresco
1 cucchiaino raso di sale integrale
4 tranci di salmone fresco (circa 150 g cad.)
pepe nero macinato fresco a piacere
2 cucchiai di mandorle in scaglie

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 32.8 g

Energia 1879 kJ / 449 kcal

Gordura 33.6 g

Fibra 9 g

Hidratos de carbono 4.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giornata della Salute 25 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Filetti di rombo in salsa di noci

2h 30min

Salmone al cartoccio e cous cous con pomodori secchi

35min

Tartare al tonno e avocado

1h 15min

Sardine al cartoccio

50min

Salmone miele e yogurt greco

40min

Spada alle erbe con olive

40min

Paella veloce

40min

Baccalà alla ligure

1h

Cozze su crema di zucchine

40min

Insalata di legumi, tonno e avocado

20min

Filetti di trota con purea di broccoli

40min

Baccalà alla portoghese

1h 10min

Mostrar tudo