Cucumber Soup

Cucumber Soup

4.5 50 avaliações

Preparo 10min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

cucumbers (approx. 3), cut in pieces
320 g
onions
90 g
butter
30 g
water
500 g
vegetable stock paste (see Tips), to taste
1 Tbsp
fresh dill leaves only
1 sprig
potatoes peeled and cut in pieces (3 cm)
200 g
fine sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
raw sugar (opcional)
1 tsp
whipping cream
100 g
100 g natural yoghurt

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3.2 g

Energia 849 kJ / 202 kcal

Gordura 15.6 g

Fibra 2.2 g

Hidratos de carbono 11.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Soups For All Seasons 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Curried Parsnip and Apple Soup

30min

Creamy Mushroom Truffle Soup

50min

Curried Butternut Cream Soup

35min

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

30min

Quinoa Broth

35min

Sweet Potato and Corn Chowder

45min

Bloody Mary Soup

25min

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1h 40min

Cod and Spinach Soup

40min

Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)

45min

Chicken Broth with Bread Dumplings

1h 5min

Lentil and Bacon Soup

8h 55min

Mostrar tudo