Cucumber Soup

Cucumber Soup

4.5 50 avaliações

Preparo 10min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

cucumbers (approx. 3), cut in pieces
320 g
onions
90 g
butter
30 g
water
500 g
vegetable stock paste (see Tips), to taste
1 Tbsp
fresh dill leaves only
1 sprig
potatoes peeled and cut in pieces (3 cm)
200 g
fine sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
raw sugar (opcional)
1 tsp
whipping cream
100 g
100 g natural yoghurt

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3.2 g

Energia 849 kJ / 202 kcal

Gordura 15.6 g

Fibra 2.2 g

Hidratos de carbono 11.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Soups For All Seasons 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 Min

Celeriac and Apple Soup

55 Min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 Min

Creamy Mushroom Soup

20 Min

Raw Beetroot Soup

5 Min

Curried Parsnip and Apple Soup

30 Min

Monkfish and prawn soup

1 Std.

Creamy courgette soup

25 Min

Lentil Soup with Bulgur Dumplings

1 Std. 40 Min

Sweet Potato and Courgette Soup

25 Min

Miso Soup with Vegetables

30 Min

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 Min

Mostrar tudo