Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem i sosem mango-tahini

Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem i sosem mango-tahini
4.6 166 avaliação
Preparo 25min
Total 1h 50min
6 porcji
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Sos mango-tahini
  • 45 g ziaren sezamu
  • 30 g oleju słonecznikowego
    30 g oleju sezamowego
  • 300 g mango, dojrzałego pokrojonego na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 60 g wody mineralnej, niegazowanej
  • ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Sałatka
  • 400 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych wzdłuż na paski grubości 2-3 cm
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 2 ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ¼ łyżeczki chili, mielonego
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 1000 g wody
  • 170 g kaszy bulgur
  • 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 30 g cebuli dymki przekrojonej na pół, tylko biała część
  • 200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 200 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
  • 80 g czarnych oliwek, bez pestek odsączonych z zalewy, przekrojonych na pół
  • 2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 1304.5 mg
Proteína 22.7 g
Energia 1889.6 kJ / 451.6 kcal
Gordura 23.9 g
Fibra 8.4 g
Gordura saturada 3.4 g
Hidratos de carbono 39.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DANIA MIĘSNE 65 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo
Korzenny śledź z jabłkiem

Korzenny śledź z jabłkiem

4.4(405)

2h 30min

Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną

Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną

4.8(1K)

1h 30min

Modro kapusta

Modro kapusta

4.5(755)

45min

Thermomix® Party - Przepis 5

Thermomix® Party - Przepis 5

4.6(24)

10min

Surówka z jarmużem i jabłkiem

Surówka z jarmużem i jabłkiem

4.5(184)

15min

Paszteciki śródziemnomorskie

Paszteciki śródziemnomorskie

4.8(237)

50min

Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem

Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem

4.2(110)

50min

Niemiecka sałatka ziemniaczana

Niemiecka sałatka ziemniaczana

4.3(254)

1h 40min

Sałatka rosyjska z burakami

Sałatka rosyjska z burakami

4.3(90)

1h 10min

Mini kotlety po kijowsku (de volaille)

Mini kotlety po kijowsku (de volaille)

4.9(368)

45min

Surówka z białej i czerwonej kapusty

Surówka z białej i czerwonej kapusty

4.1(326)

15min

Pasztet z selera

Pasztet z selera

4.4(518)

2h

 Mostrar tudo