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Polenta-Muffins
Preparo 20min
Total 1h
12 Stück
Ingredientes
-
Butter weich, zum Einfetten25 g
-
Polenta (Maisgrieß) und etwas mehr zum Ausstreuen100 g
-
Gouda mittelalt, in Stücken170 g
-
rote Paprika in Stücken250 g
-
Mehl300 g
-
Weinstein-Backpulver15 g
-
Paprika edelsüß1 TL
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Salz1 ¼ TL
-
Pfeffer5 Prisen
-
Eier2
-
Buttermilch250 g
-
Olivenöl80 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Stück
Proteína
8 g
Energia
1153 kJ /
275 kcal
Gordura
14 g
Hidratos de carbono
27 g
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ESSEN & TRINKEN 2/2017
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