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Pikante Waffeln mit Räucherlachs

Pikante Waffeln mit Räucherlachs
4.5 51 avaliações
Preparo 40min
Total 1h 30min
8 Stück
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Ingredientes

Waffeln
  • Milch
    300 g
  • frische Hefe
    10 g
  • Zucker
    ½ TL
  • Mehl
    250 g
  • Kartoffelpüreeflocken (1 Tüte mit 3 Portionen)
    80 g
  • Eier
    2
  • Butter weich, in Stücken
    250 g
  • Salz
    2 TL
  • Muskat
    6 Prisen
Dip und Fertigstellung
  • Kresse-Beet
    1
  • Gurke entkernt, in Stücken
    100 g
  • Magerquark
    250 g
  • Schmand
    100 g
  • Senf, mittelscharf
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Öl für das Waffeleisen
  • Räucherlachs in Scheiben
    250 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Stück

Proteína 18 g
Energia 2330 kJ / 556 kcal
Gordura 37 g
Hidratos de carbono 34 g

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