Mexiko-Schnecken

Mexiko-Schnecken

4.2 86 avaliações

Preparo 30min

Total 2h 15min

25 Stück

Ingredientes

Hefeteig

Milch
240 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
½ TL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Öl
40 g
Salz
1 TL
Oregano, getrocknet
¼ TL
Thymian, getrocknet
¼ TL

Hackfleischfüllung und Fertigstellung

Gouda in Stücken
150 g
Koriander
½ Bund
Zwiebel klein, halbiert
1
Knoblauchzehe
1
rote Chilischote, frisch längs halbiert, entkernt
1
Öl
20 g
Rinderhackfleisch
200 g
Mais, aus der Dose abgetropft
100 g
Kidneybohnen, aus der Dose abgespült, abgetropft
100 g
Tomatenmark
30 g
Crème fraîche
100 g
Salz
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL
Paprika edelsüß
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Paniermehl
20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 7 g

Energia 687 kJ / 164 kcal

Gordura 7 g

Fibra 1.6 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rock deinen Ofen! 33 Receitas
Alemanha

THERMOMIX® Magazin 8/2017 42 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mediterranes Pane Bianco

2h

Geburtstags-Focaccia

3h

Hefeknoten mit Käse und Schinken

2h 30min

Tarte Tatin mit Tomaten

1h 40min

Spargelquiche

1h 10min

Baguettes auf die Schnelle

50min

Pizzabrote

50min

Fußballbrot mit Paprikadip

2h 30min

Hackfleisch-Dinkel-Quiche mit Sesam

2h 10min

Focaccia mit Rosmarin

2h 30min

Käseecken zum Zupfen

1h 50min

Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote

2h

Mostrar tudo