Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 240 g di acqua
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di farina di farro integrale
- 35 g di lievito madre essiccato
- ½ cucchiaino di sale
- 100 g di semi di zucca
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 9393 kJ / 2245 kcal
- Proteína
- 97 g
- Hidratos de carbono
- 269 g
- Gordura
- 82.2 g
- Fibra
- 54.6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoPanini al vapore e bevanda a base di soia
1h 30min
Piadina (senza glutine)
1h 20min
Pane veneziano
18 Std. 30 Min
Pane siciliano
2 godz. 45 min
Pane toscano (TM6)
16h 30 min
Mantou (panini cinesi al Varoma)
3h
Pane azzimo
1h 45 min
Pane all'acqua
4 Std.
Pane integrale
3 godz. 15 min
Pane arabo al rosmarino con za'hatar
50min
Il pane di Altamura
4 Std.
Pane morbido di farro
19 godz.