Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g açúcar
- 8 claras de ovo
- 1 pitada de sal
- 3 gotas de sumo de limão
- 8 gemas de ovo
- 200 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 200 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 200 g chocolate p/ culinária (85% cacau) partido em pedaços
- 55 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- Amêndoa laminada q.b. p/ polvilhar
- Raspas de chocolate q.b. p/ guarnecer
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1785.5 kJ / 426.8 kcal
- Proteína
- 7.1 g
- Hidratos de carbono
- 31.6 g
- Gordura
- 30.7 g
- Gordura saturada
- 18.2 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sódio
- 56.2 mg
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