Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 90 g de cebolla
- 20 g de cilantro fresco, una rama para sazonar y un poco más para servir
- 1 chile chilhuacle seco, sin rabo
- 1 diente de ajo, pelado
- 30 g de aceite de oliva
- 450 g de carne de res para guisar, cortada en cubos medianos
- 1 cdita de sal fina
- 840 g de frijoles negros cocidos, de lata, con todo y su caldo
- 380 g de agua
- 160 g de puré de jitomate
- cebolla, picada para servir
- cilantro, picado para servir
- chicharrón, de cerdo, cortado en tozos para servir
- limones, cortados, para servir
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 1105 kJ / 263 kcal
- Proteína
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 28 g
- Gordura
- 8 g
- Fibra
- 10 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoPastel azteca
1h
Tostadas de picadillo
1h 10min
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 min
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1h
Panuchos de cochinita pibil
35min
Caldo de pollo con fideos
35min
Calabacitas rellenas al vapor
40min
Pipián rojo
1h
Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño
50min
Salpicón de pollo
25min
Pollo al cilantro
35min
Tinga de pollo TM6
30 min