Dispositivos e acessórios
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
Preparo 25min
Total 8h 35min
16 porcji
Ingredientes
-
1000 g wody
-
4 liście laurowe, suszone
-
8 ziaren ziela angielskiego
-
4 owoce jałowca
-
4 nogi z gęsi (1800-2000 g)
-
250 g wątróbek drobiowych oczyszczonych
-
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
2 ząbki czosnku
-
masło miękkie, do natłuszczenia formy
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
3 jajka
-
50 g bułki tartej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
-
100 g śliwek suszonych, bez pestek przekrojonych na pół
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porcję
Proteína
22.4 g
Energia
2044 kJ /
488 kcal
Gordura
41.8 g
Fibra
0.9 g
Hidratos de carbono
7.5 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
DANIA MIĘSNE
65 Receitas
Polónia
Polónia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoBaleron z karkówki
50h 30min
Schab chrzanowy
2h 30min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50min
Pasztet babci Uli
8h 50min
Śledzie w sosie musztardowym
10h 15min
Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem
30min
Pasztet z gęsi z farszem grzybowym
9h 45min
Balotyna z kaczki
2h 45min
Sałatka w indyjskim stylu
2h
Tatar z łososia z imbirem
15min
Warzywne pierożki z orientalnym sosem
1h
Świąteczne tartaletki
1h