Versões compatíveis
Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Sauce
- 1 garlic clove
- 100 g mayonnaise
- 1 tsp orange peel, finely grated, or more to taste
- ½ tsp sweet smoked paprika
- 4 - 6 Tbsp orange juice, to taste
Couscous Salad
- 1000 g water
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
ou 1 tsp vegetable stock paste, homemade - 250 g couscous, giant
- 50 g sultanas (opcional)
- ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 3 - 4 chicken breasts, skinless, cut in 3-4 cm pieces (approx. 450 g)
- 75 g fresh spinach leaves
- 1 orange, peeled, cut in segments, white pith removed
- 30 g pine nuts, toasted
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2721 kJ / 650 kcal
- Proteína
- 46.2 g
- Hidratos de carbono
- 52.1 g
- Gordura
- 28.6 g
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