Versões compatíveis
Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g de agua
- 400 g de ramilletes de romanescu
- 40 g de zumo de limón
- 1 lámina de masa de hojaldre (aprox. 275 g) extendida
- 2 dientes de ajo
- 3 - 4 ramitas de cebollino fresco picado
- 5 huevos
- 300 g de crème fraîche
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de queso roquefort en trozos
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2232 kJ / 537 kcal
- Proteína
- 13.5 g
- Hidratos de carbono
- 20.3 g
- Gordura
- 44.3 g
- Fibra
- 2.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoPizza integral con tomate y mozzarella
1 Std.
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50 Min
Pizza margarita
1 Std. 45 Min
Pizza carbonara
1 Std.
Pizza de jamón y champiñones
1 Std. 45 Min
Focaccia de cherrys con hierbas provenzales
50 Min
Pizza genovesa de cebolla
1 Std.
Tartaletas de pimientos confitados
45 Min
Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)
1 Std. 30 Min
Tarta flambeada alsaciana
1h 5min
Pizza 2 sabores
30 Min
Coca de verduras
40 Min