Houmous de châtaigne à l'orientale

Houmous de châtaigne à l'orientale

4.4 70 avaliações

Preparo 5min

Total 10min

20 portions

Ingredientes

350 g de châtaignes cuites et pelées
50 g de jus de citron (1 citron env.)
50 g de beurre demi-sel
1 gousse d'ail
1 pincée de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de curry en poudre
1 c. à café de cumin en poudre
50 g d'huile d'olive
50 g d'huile de sésame toasté
1 c. à soupe rase de sel à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 0.5 g

Energia 358 kJ / 86 kcal

Gordura 7.3 g

Fibra 0.9 g

Hidratos de carbono 4.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Autour des châtaignes 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sauce béarnaise

20min

Sauce hollandaise

25min

La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️

168h 30min

Dip de poivron (Mouhamara)

1h

Mayonnaise au poivre

5min

Sauce bordelaise

45min

Rillettes de thon aux câpres

15min

Vinaigrette aux fines herbes

10min

Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes

35min

Vinaigrette au gingembre

10min

Sauce aillée à la menthe

20min

Tartinade de haricots blancs à la marocaine

10min

Mostrar tudo