Millet Salad with Lentils and Pomegranate

Millet Salad with Lentils and Pomegranate

4.4 17 avaliação

Preparo 5min

Total 2h 35min

10 portions

Ingredientes

Sauce

olive oil
100 g
dried oregano
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
barley malt extract
1 tsp
lemon finely grated zest and juice
1

Salad

dried green lentils
200 g
water plus extra for soaking
1000 g
fine sea salt
1 tsp
millet grains
200 g
pomegranate seeds or to taste
450 g
fresh coriander leaves only
20 g
fresh parsley leaves only
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7 g

Energia 1046 kJ / 250 kcal

Gordura 11 g

Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Modern Vegetarian 60 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Vegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)

Vegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)

50min

Layered Salmon and Avocado Terrine

Layered Salmon and Avocado Terrine

3h 35min

Chicken Liver Parfait

Chicken Liver Parfait

2h 40min

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

20min

Smoked Mackerel Pâté

Smoked Mackerel Pâté

55min

Chunky Coleslaw

Chunky Coleslaw

5min

Sofrito Toasts with Serrano Ham

Sofrito Toasts with Serrano Ham

40min

Roasted Parsnip and Chestnut Pâté

Roasted Parsnip and Chestnut Pâté

2h 45min

Beer Battered Cod Bites

Beer Battered Cod Bites

1h 10min

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30min

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

20min

Mostrar tudo