Quinoa and Lettuce Salad

Quinoa and Lettuce Salad

4.5 4 avaliações

Preparo 15min

Total 30min

10 portions

Ingredientes

fresh parsley leaves
10 g
fresh mint leaves
10 g
olive oil
40 g
fresh chives chopped
1 Tbsp
lime juice only
1
fine sea salt
1 ½ tsp
ground cumin
1 pinch
ground cayenne pepper
1 pinch
water
1000 g
red quinoa
200 g
cos lettuce
300 g
tomatoes diced in small pieces
200 g
cucumber thinly sliced
200 g
feta cheese crumbled
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7 g

Energia 649 kJ / 155 kcal

Gordura 7 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Modern Vegetarian 60 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chicken and Warm Potato Salad

55min

Irish Potato Soup

35min

Aussie Potato Salad

1h 30min

Prawn Dumplings

1h 15min

Coconut Prawn Soup

45min

Easter Carrot Cheese Dip

15min

Broccoli and Apple Salad

5min

White Bean Salad

5min

Coleslaw

10min

Brown Rice Salad with Trout

35min

Courgette and Carrot Quinoa Salad

1h 35min

White Bean Purée and Anchovy on Crostini

45min

Mostrar tudo