Dispositivos e acessórios
Gâteau brigadier
Preparo 5min
Total 2h 30min
10 portions
Ingredientes
-
40 g de beurre et un peu pour le moule
-
4 œufs
-
600 g de lait concentré sucré
-
600 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
120 g de cacao en poudre sucré
-
eau pour le bain-marie
-
pépites de chocolat pour la finition
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
129.2 mg
Proteína
10.8 g
Energia
2021.3 kJ /
483.1 kcal
Gordura
34.1 g
Fibra
4.4 g
Gordura saturada
20.7 g
Hidratos de carbono
41.4 g
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