Star anise and pistachio kulfi

Star anise and pistachio kulfi

4.6 19 avaliação

Preparo 20min

Total 24h 20min

4 portions

Ingredientes

shelled unsalted pistachio nuts
20 g
raw sugar
80 - 100 g
star anise
1
ground cinnamon
½ tsp
cardamom seeds (see Tips)
½ tsp
evaporated milk
750 g
cornflour (see Tips)
2 tbsp
pouring (whipping) cream
120 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Sódio 204.9 mg

Proteína 16 g

Energia 2125.3 kJ / 506 kcal

Gordura 28.6 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 17.1 g

Hidratos de carbono 48.8 g

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