Sopa ribollita

Sopa ribollita

4.5 10 avaliação

Preparo 10min

Total 45min

6 doses

Ingredientes

sobras de pão cortado em cubos
180 g
alho em pó (opcional)
2 c. chá de
azeite mais q.b. p/ envolver o pão
35 g
dentes de alho
2
cebola cortada em lâminas
150 g
cenoura cortada em rodelas finas
100 g
aipo em rama cortado em lâminas
40 g
nabo cortado em cubos
150 g
feijão-verde cortado em juliana
150 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
tomate em pedaços
400 g
piripíri em pó (opcional)
½ c. chá de
água
850 g
sal
1 c. chá de
massa tipo cotovelo
70 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 6 g

Energia 0 kJ / 214 kcal

Gordura 7 g

Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

150 receitas - As melhores de 2016 156 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Canja madeirense

1h

Sopa de feijão com batata e chouriço

35min

Creme de cenoura, feijão-branco e caril

45min

Sopa de couve-flor e bacalhau com bacon

30min

Sopa de feijão com couve-portuguesa

35min

Sopa rica de legumes

1h

Sopa de bacalhau e alho-francês

45min

Creme de couve-flor com couve roxa

30min

Creme de aveia com agrião

35min

Crème au Moulin Vert

40min

Creme de couve-flor, caril e leite de coco

50min

Creme de agrião e curgete

35min

Mostrar tudo