Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette
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Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette

4.8 (49 avaliações )

Ingredientes

Salad

  • 110 g mixed salad leaves
  • 20 g dried cranberries
  • 3 nectarines, stoned, sliced (1 cm)
  • 50 g walnut halves

Vinaigrette

  • 1 garlic clove
  • 35 g extra virgin olive oil
  • 15 g balsamic vinegar
  • 20 g raspberry balsamic glaze
  • 1 pinch fine sea salt
  • 1 pinch ground black pepper

Serving

  • 100 g Stilton, crumbled

Nutrição
por 1 portion
Energia
1423 kJ / 340 kcal
Proteína
9 g
Hidratos de carbono
16 g
Gordura
26 g

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