Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

4.6 39 avaliações

Preparo 10min

Total 55min

6 porciones

Ingredientes

Pollo en salsa de pimientos

6 - 8 piernas de pollo con piel
1 cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta recién molida
180 g de pimiento rojo desvenado
1 diente de ajo
300 g de jitomate en mitades
30 g de aceite de oliva

Cuscús de calabacita y feta

200 gotas de cuscús mediano
15 g de hojas de perejil fresco
30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
30 g de echalote
150 g de calabacita
200 g de agua
1 cucharada colmada de concentrado de caldo de pollo

1 cubo de caldo de pollo
100 g de queso feta

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 22 g

Energia 1757 kJ / 420 kcal

Gordura 24 g

Fibra 4.3 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

POLLOS AL HORNO 10 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mini tortas al pastor

1h 45min

Alitas de pollo mediterráneas con arroz a la naranja

1h

Filete a la pimienta

20min

Rollos de carne

1h 10min

Carnitas

50min

Pollo con espinacas, manzana y pasas para dos

20min

Kofta

50min

Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta

4h 25min

Filete de res con almendras

30min

Chiles en nogada

1h

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1h

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14h

Mostrar tudo