Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Mixiote de pollo
Preparo 20min
Total 1h
5 porciones
Ingredientes
-
4 chiles anchos sin semillas
-
4 chiles pasilla sin semillas
-
1400 g de agua
-
70 g de vinagre de manzana
-
2 dientes de ajo asados
-
100 g de cebolla asada
-
½ cdita de semillas de comino
-
½ cdita de mejorana
-
2 pizcas de pimienta negra molida
-
1 cda de sal gruesa
-
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortadas en cubos medianos
-
50 g de manteca de cerdo (opcional)
-
15 hojas de laurel, secas
-
1 pepino
-
2 chiles habaneros
-
el jugo de 1 limón, recién exprimido
-
limones cortados en cuartos
-
tortillas de maíz
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Proteína
42 g
Energia
1268 kJ /
302 kcal
Gordura
12 g
Fibra
1 g
Hidratos de carbono
3 g
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