Gaspacho de cenoura

Gaspacho de cenoura

3.7 3 avaliações

Preparo 5min

Total 10min

6 doses

Ingredientes

sumo de limão (1 unid. aprox.)
60 g
sal
1 ½ c. chá de
coentros só as folhas
15 g
malagueta (opcional)
½
abacate cortado em cubos
100 g
cenoura cortada em pedaços
400 g
tomate maduro cortado em pedaços
1000 g
dentes de alho
2
cubos de gelo
150 g
azeite
100 g
água mineral c/ gás
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 644 mg

Proteína 2.6 g

Energia 985.8 kJ / 235.6 kcal

Gordura 19.5 g

Fibra 5.1 g

Gordura saturada 2.7 g

Hidratos de carbono 15.4 g

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