Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g courgettes, cut lengthwise into slices (approx. 0,5 cm)
- 500 g cod fillet, skinless, cut into pieces (3 cm)
- 150 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 3 garlic cloves
- 30 g olive oil
- 150 g peeled shrimps
- 400 g water
- 800 g milk
- 80 g flour
- 1 pinch fine salt, to taste
- 1 pinch black pepper, freshly ground, to taste
- 1 pinch ground nutmeg, to taste
- Nutrição
- por 6 portions
- Energia
- 12284 kJ / 2936 kcal
- Proteína
- 304 g
- Hidratos de carbono
- 152 g
- Gordura
- 120 g
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