Plum and raspberry cobbler

Plum and raspberry cobbler

3.7 3 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 25min

8 portions

Ingredientes

plums stones removed and flesh cut into 6 wedges
700 g
raspberries (fresh or frozen)
300 g
brown sugar (see Tips)
1 ½ tbsp
orange juice
2 tbsp
self-raising flour plus extra for dusting
110 g
wholemeal spelt flour (see Tips)
80 g
baking powder
1 tsp
butter chilled and cut into pieces (2-3 cm)
90 g
ground cinnamon
1 tsp
eggs
2
milk for brushing
pouring (whipping) cream to serve (optional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 167.2 mg

Proteína 4.8 g

Energia 729 kJ / 173.5 kcal

Gordura 5.5 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 24.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sweet Nourish 80 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Roasted peach ice-cream

25h 20min

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2h 45min

Little citrus puddings (Diabetes)

24h 30min

Ginger bundt cake

1h

Lemon and elderflower ombre cake

5h 30min

Steamed carrot and orange sponges

45min

Pineapple tarts

1h 30min

Rhubarb and strawberry fool

2h 15min

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1h 5min

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2h 40min

Elly Berryman's plum shortcake

1h

Peanut butter banana ice cream

10min

Mostrar tudo