Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g cashews, for frosting (see Tips)
- water, for soaking
Carrot cake
- 40 g extra virgin coconut oil, melted, plus extra for greasing
- 70 g walnuts
- 150 g cashews (see Tips)
- 50 g shredded coconut (see Tips)
- 1 tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground ginger
- ¼ tsp ground nutmeg, plus extra for dusting
- 1 orange, zested, no white pith and juiced (approx. 60 g)
- 60 g rolled oats
- 500 g carrot, peeled and cut into pieces (2-3 cm)
- 100 g pitted Medjool dates
- 80 g sultanas
Cashew lemon frosting
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 130 g coconut cream
- 1 tsp natural vanilla extract
- 1 tbsp raw honey
- Nutrição
- por 1 portions
- Energia
- 1716.8 kJ / 408.8 kcal
- Proteína
- 9.1 g
- Hidratos de carbono
- 26.7 g
- Gordura
- 28.6 g
- Gordura saturada
- 10.7 g
- Fibra
- 6.7 g
- Sódio
- 32.7 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoGingerbread biscuits
2h 20min
Traditional crème brûlée
25 Std.
Fruity dream (TM6)
10min
Red and green Christmas shortbread
2h 20min
Little sticky date puddings with salted toffee sauce
50min
Churros
40min
$250 chocolate chunk cookies
2h 30min
Pavlova
6 godz.
Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28hod.
Tiramisu
5h 20min
Chocolate mousse
3h 20 min
Almond chocolate mousse
35min