Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g de queso cotija, en trozo
- 1950 g de agua
- 200 g de harina de maíz nixtamalizado
- 1 ½ cditas de sal fina
- 40 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 250 g de frijoles refritos, en bolsa o lata
- 30 g de vinagre blanco
- 8 huevos
- 500 g de mole, vegano, ver receta en sección Básicas
- crema ácida
- cebolla morada, fileteada
- cilantro, sólo las hojas, para decorar
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 2957 kJ / 704 kcal
- Proteína
- 33 g
- Hidratos de carbono
- 70 g
- Gordura
- 36 g
- Fibra
- 16 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Entomatadas de pollo
40min
Galletas “Levain Copy Cat”
1h 20min
Mermelada cruda de frutos rojos
15 Min
Atole de guayaba
40min
Crepas de pollo en salsa de chile poblano
55 Min
Avena con manzana
25min
Avena en frascos
12h 10min
Tortilla española baja en grasa
45min
Crepas mexicanas
1 godz. 50 min
Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos
20min
Machaca con huevo
35min
Churros de la esquina
40min