Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g quinoa, tri-colour
- 1250 g water
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- ½ lemon, thin peelings of skin only, no white pith
- 1 garlic clove
- ½ long red chilli
- 60 g olive oil
- 600 g fresh salmon fillet, skinless
- 1 red pepper, deseeded and cut in eighths
- ½ red onion, halved
- 1 cucumber, cut in pieces
- 3 sprigs fresh basil, leaves only
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 Tbsp cider vinegar
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 150 g feta cheese, crumbled
- 300 g vine tomatoes, cut in pieces (2 cm)
- 1 avocado, flesh only, thinly sliced
- 2 Tbsp fresh chives, thinly sliced
- 100 g kale, thinly sliced
- 1 Tbsp pumpkin seeds
- 2 Tbsp dried cranberries
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2435 kJ / 579 kcal
- Proteína
- 37 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- Gordura
- 39 g
- Fibra
- 5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoPatatas Bravas with Chorizo
1h 20 min
Broccoli and Bacon Tarts
45min
Mexican Quinoa Salad
30min
Cheese Sticks
55min
Beetroot salad
10 min
Chopped Vegetable Salad
10 min
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1h 15 min
Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts
10 min
Broccoli, red peppers and pine nuts salad
10 min
Caesar Salad
30min
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45min
Chicken and Tomato Sincronizadas
1h