Dispositivos e acessórios
Bruco brioche
Preparo 45min
Total 2h
10 porzioni
Ingredientes
-
150 g di farina per dolci + q.b.
-
350 g di farina manitoba
-
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
15 g zucchero
-
4 uova
-
125 g di latte intero fresco
-
5 g di sale
-
150 g di burro morbido a pezzi
-
1 tuorlo sbattuto
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
9.7 g
Energia
1406 kJ /
336 kcal
Gordura
16.1 g
Fibra
1.8 g
Hidratos de carbono
40.5 g
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