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Focaccia dolce al cioccolato
Preparo 20min
Total 3h 30min
24 pezzi
Ingredientes
Impasto
-
100 g olio extravergine di oliva
-
100 g di acqua
-
1 bustina di lievito di birra disidratato25 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina manitoba
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaio zucchero
Copertura
-
80 g di farina tipo 00
-
20 g di cacao in polvere zuccherato
-
100 g zucchero
-
1 pizzico di sale
-
100 g di burro morbido a pezzi
-
40 g di gocce di cioccolato
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pezzo
Proteína
2 g
Energia
657 kJ /
157 kcal
Gordura
9 g
Fibra
0.8 g
Hidratos de carbono
18 g
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Cioccolato
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