Bramborové curry s květákem

Bramborové curry s květákem

4.4 19 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 10min

6 porcí

Ingredientes

2 stroužky česneku
10 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
60 gramů cibule na čtvrtky
½ čajové lžičky koriandrových semínek
1 čajová lžička římského kmínu
½ čajové lžičky hořčičného semínka
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
30 gramů olivového oleje
200 gramů rajčat na menší kousky
½ čajové lžičky mleté kurkumy
4 ½ čajové lžičky soli
700 gramů vody
500 gramů brambor oloupaných, na kostky (cca 2 cm)
500 gramů květáku na růžičky
100 gramů hrášku, zeleného, mraženého předem rozmraženého
2 polévkové lžíce citrónové šťávy čerstvě vymačkané
koriandr, čerstvý (opcional) nakrájený

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 6.9 g

Energia 791 kJ / 189 kcal

Gordura 5.6 g

Fibra 6.6 g

Hidratos de carbono 34.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Brambory 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tortilly s fazolovou pomazánkou

1h 45min

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30min

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce

30min

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

1h 25min

Dýňová frittata s petrželovým dipem

40min

Mexické fazole s krustou z polenty

1h

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

1h 15min

Těstoviny s rajčaty a špenátem

30min

Pirohy s bylinkovou náplní

1h 40min

Rajčatová polévka s mozzarellou

35min

Houbové knedlíky s křenovou omáčkou (veganské)

45min

Květinová focaccia bez lepku

1h 45min

Mostrar tudo