Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

4.4 40 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

5 portions

Ingredientes

fresh parsley leaves only
2 sprigs
courgettes cut in pieces (2 cm)
450 g
butternut squash peeled, cut in pieces (2 cm)
600 g
water
450 g
fine sea salt
1 tsp
chorizo peeled, sliced (1 cm)
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 978.1 mg

Proteína 11.8 g

Energia 1050.7 kJ / 251.1 kcal

Gordura 15.5 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 5.8 g

Hidratos de carbono 17.6 g

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